無土栽培是一(yī)種不用天然土壤作基質的栽培技術,主要通過營養液爲作物(wù)生(shēng)長發育提供所需的養分(fēn)和水分(fēn),将作物(wù)直接栽培在一(yī)定裝置的水和營養液中(zhōng),或者栽培在用砂、礫石、蛭石、珍珠岩、稻殼熏炭、煤渣、岩棉、椰糠等非土壤的基質材料作成的栽培床上,使作物(wù)正常完成整個生(shēng)命周期的栽培技術。
而基質是無上栽培的重要介質,不僅起到個定和支持作用,也有一(yī)定的緩沖和補充營養的作用。因此,營養液和基質是無土栽培的基本條件。
無土栽培成功與否在很大(dà)程度上取決于營養液配方和濃度是否合适,營養液管理是否能滿足植物(wù)不同生(shēng)長階段的需求。由于基質栽培設施簡單、投資(zī)較少、管理容易、基質性能穩定,并有較好的實用價值和經濟效益。
無土栽培的方式很多,按照是否使用基質,可分(fēn)爲:固體(tǐ)基質栽培和非固體(tǐ)基質栽培。
下(xià)面介紹幾種常見的無土栽培方式
1、 椰糠栽培:槽培、條培。
椰糠,用椰子外(wài)殼纖維加工(gōng)而成,屬于長纖維素,松泡多孔,保水和通氣性能良好。與泥炭相比,椰子纖維含有更多的木質素和纖維素,半纖維素含量卻很低;其本身所含可供植物(wù)利用的礦質元素含量很低,但P和K的含量卻很高。
2、 岩棉栽培。
岩棉是由60%的輝綠岩,20%石灰岩和20%的焦炭,在1600℃的高溫下(xià)熔化,噴成0.005mm的纖維并壓成塊的無機固體(tǐ)基質。
3、 水培。
水培是指植物(wù)部分(fēn)根系長期生(shēng)長在營養液中(zhōng),無論是水培或是霧培,其設施都必須具備以下(xià)4項基本功能:
①能裝住營養液而不緻漏掉。
②能固定植株,并使部分(fēn)根系浸潤到營養液中(zhōng),但根頸部不浸沒在營養液中(zhōng)。
③使營養液和根系處于黑暗之中(zhōng),以防止營養液中(zhōng)滋生(shēng)綠藻并有利于根系生(shēng)長。
④使根系能夠吸收到足夠的氧氣。
插管式栽培(立體(tǐ)栽培)、平面栽培、室内普通栽培。
4、 霧培。
霧培是指作物(wù)的根系懸挂生(shēng)長在封閉、不透光的容器(槽、箱箱或床)内,營養液經特殊設備形成霧狀,間歇噴到作物(wù)根系上,以提供作物(wù)生(shēng)長所需的水分(fēn)和養分(fēn)的無土栽培。霧培設施主要由種植槽和供液系統兩部分(fēn)組成。
5、 屋頂、陽台種植 。
由于屋頂、陽台種植條件的變化,需要全面考慮環境條件的多方面變化,如:光照強、周年和晝夜溫差大(dà);風力大(dà)、水分(fēn)蒸發快、濕度低;栽培基質有限、澆水施肥等養護管理不便;以及綠化與屋頂、陽台承重力、滲漏等的矛盾。因此,植物(wù)選擇應從以下(xià)方面綜合考慮:
①應具有生(shēng)長勢強、抗極端氣候能力強的特點。
②應具有植株低矮、根系淺的特點。由于屋頂風力大(dà),而種植層又(yòu)較淺,如種植樹(shù)冠大(dà)的樹(shù)木,則極易倒伏。
③選用耐夏季炎熱、高光強和冬季寒冷的植物(wù)種類。
④選擇耐粗放(fàng)管理、耐修剪、生(shēng)長緩慢(màn)的植物(wù)。
⑤選擇抗污染、抗病蟲害能力強的植物(wù)物(wù)。
一(yī)般種植蔬菜、草莓可以選擇陶粒爲基質種植。
總之,不同的栽培方式及基質,需要根據個人需求而定,如果需要了解更多的詳細信息,請聯系優科綠都農業研究院農化技術服務中(zhōng)心。